Stegepande ALUMINIUM m. PTFE belægning – Flere størrelser
Du skal vælge en aluminiumspande hvis du vil have en billig pande, med stærk belægning som ikke vejer så meget.
En aluminiumspande med PTFE belægning er et virkelig godt valg, specielt hvis der skal steges mager fisk, fjerkræ eller mælke- og æggeretter.
Her behøves næsten ingen fedtstof til madlavningen, da panden selv søger for, at madvarerne ikke hænger fast og at varmen bliver fordelt hurtigt og effektivt.
Denne pande har en PTFE-free non-stick belægning. Som gør rengøring hurtigere og nemmere.
Rengøring i opvaskemaskine anbefales ikke.
Kan anvendes på alle varmekilder – også induktion.
Se alle aluminiumpander – klik her
Tip:
En god stegepande kan holde i årevis.
Men hvis du ikke behandler din stegepande, som anbefalet, risikerer du, at stegepanden bliver dårlig og upålidelig allerede efter få måneder.
Herunder kan du se hvordan du forlænger levetiden på din stegepande og hvordan du rengør den når den har PTFE (slip-let) belægning.
1. Undgå overophedning
Selvom stegepander er beregnet til at kunne modstå intens varme, så kan stegepander altså ikke holde til alt.
Ved overophedning bliver stegepanden mørkebrun i overfladen.
Stegepandens materialer kan ændre form og faconved for høje temperaturer, og med stegepander med belægning kan du ødelægge den slip-let effekten.
Pas på boost knappen på dit induktions komfur.
En huske regel kan være at starte komfuret på 1/3 del af hvad det kan, for at varme panden stille og roligt op.
Du kan jo sætte panden på komfuret, sætte det på 2-3 og så røre din fars til frikadellerne.
Og så er din pande klar til højere varme.
2. Køl ikke en glohed pande af under hanen
Er din pande varm, skal du lade den køle ned inden du kommer den under hanen.
Bruger du den kolde hane, kan du ændre pandens struktur og forårsage hot spots, så panden varmer ujævnt.
3. Drop skarpe køkkenredskaber
Metalredskaber ridser belægningen.
Brug i stedet køkkenredskaber af træ, plastik eller kunststof.
4. Fjern madrester
Madrester skal ikke opbevares på panden.
Syren i maden kan gå til angreb på belægningen.
5. Sørg for at rengøre din pande ordentligt
Når stegepanden er kølet af, skal den rengøres.
Madrester og selv meget små fedtrester kan brænde sig fast på belægningen, hvis du ikke rengør den efter hver gang du bruger den.
Rengøring:
En slip-let belægning – som PTFE skal altid vaskes med opvaskemiddel, varm vand og en blød børste efter brug.
Har du problemer med genstridige mad- og fedtrester, skal du blot følge nedenstående fremgangsmetode:
1. Hæld to spiseskefulde vaskepulver (du læste rigtigt) på panden (opvasketab kan også bruges)
2. Hæld varmt vand på
3. Kog blandingen op med moderat varme på kogepladen
4. Sluk for varmen efter et par minutter
5. Lad panden stå til dagen efter
6. Vask panden af med opvaskemiddel og en blød børste.
Var det ikke Stegepande ALUMINIUM m. PTFE belægning – Flere størrelser du ledte efter…
Vi har et stort udvalg af forskellige størrelser Pander.
Vi sælger både til private og erhverv så vores produkter er som udgangspunkt altid meget robust og slidstærkt.
SE UDVALGET AF PANDER – KLIK HER