Forskærekniv CHEF 20cm

DKK391.95

Chef er en serie af smedede knive.
Hver kniv er smedet i et stykke. Helsmedet knive som disse får en helt utrolig balancen i kniven, som så ligger rigtig godt i hånden.
Knivene her er samtidigt designet til også at ligge godt i hånden efter mange timers brug.

Forskærerkniven – også kaldt trancherkniven – er velegnet til at skære stegen for med. Bladet er langt og spidst og buer let indad mod spidsen i både ryg og skær.
Klingen på en forskærerkniv er smallere end på kokkekniven, og bladet er typisk mellem 20 og 25 centimeter langt.

Forskærerkniven skærer med lethed pæne, tynde skiver af både større og mindre stykker kød.

L: 20cm

Varenummer (SKU): 18632 Kategorier: ,